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產品名稱: 直鏈淀粉分析儀
產品型號: DPCZ-4
更新時間: 2024-06-11
直鏈淀粉分析儀是淀粉與碘形成碘—淀粉復合物,并具有特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復合物,直鏈淀粉與碘生成深藍色復合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,根據吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關系,測定直
鏈淀粉的含量.

產品介紹

測定原理:

DPCZ-IV 直鏈淀粉分析儀是淀粉與碘形成碘—淀粉復合物,并具有特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復合物,直鏈淀粉與碘生成深藍色復合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,根據吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關系,測定直鏈淀粉的含量.

2、主要性能指標:

1.光源:集式成高性能鹵素燈模塊。

2.波長:720±2 nm

3.檢測精度:  ±0.5%(以質量分數計);

4.透射比重復性:≤0.3%T

5.吸光度范圍: 0.000-2.000 Abs

6. 直鏈淀粉分析儀檢測品種:   大米、玉米、馬鈴薯、小麥等;

7.內置標準工作曲線;

8.樣品處理時間:90min

9.實驗檢測時間:7S

10.檢測范圍:  5%-35%5-35g/100g(以干基質量分數計);

11.最小讀數:  0.01%

12.存儲數據:  10240組記錄;

13.使用環境:  溫度040℃;濕度≤90%RH(40℃時)

14.儀器檢測環境:15-40℃;

15.電源:      AC 220V /50Hz

16.內置微型打印機;

17.精度十萬分之一;

18.國標符合;(GB/T15683-2008/IS06647-1:2007 )





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